التواصل الأجتماعى

 

 

 

 

 

مهام معمل اليوتكنولوجى

 

 

-عزل البروتينات المختلفة.


-التفريد الكهربائى للبروتين  على جيل الأكريلاميد.


-استخلاص المادة الوراثية (DNA&RNA) من الانسجة المختلفة.


-التفريد الكهربائى للمادة الوراثية (DNA&RNA) على جيل الأجاروز.


-إجراء تفاعل البلمرة المتسلسل (PCR).


-اجراء مختلف الواسمات الجزيئية .


- دراسة التعبير الجينى بتقنية تفاعل البلمرة المتسلسل الكمى (Real time PCR) .


- تحويل المادة الوراثية mRNA  الى cDNA بواسطة تفاعل النسخ العكسى.


- التعريف الجزيئى لكل الكائنات البيولوجية الحية (بكتريا- فطر- حشرات).


- الكشف عن الاغذية والمواد المحورة وراثياً.


  تدريب الباحثين والطلاب .

 

 

 

 

المهام الذى يقوم بها معمل سلامة الغذاء

 

 

1. التركيب الكيماوي للأغذية والأعلاف (بروتين - رماد -رطوبة- كربوهيدرات – الياف -دهن كلى).

    

 

2. تقدير متبقيات المبيدات في الأغذية بجهاز الفصل الكروماتوجرافى الغازى بمقياس طيف الكتلة.

 

4. التركيب الكيماوي لألبان (بقرى -جاموسى- جملى) بجهاز كاشف مكونات اللبن Milkscan)).

 

5. الكشف عن غش اللبن (امونيا-صوديم هيدروكسيد-هيدروجين بيروكسيد-اليوريا ومشتقاتها-السكر ومشتقاته-الفورمالين-املاح غير طبيعيه-نشا ومثبتات-مبيضات -بنزوك وسالساليك)-كفاءه بستره.

6. الكشف عن إضافة الزيوت النباتية للبن الخام والمنتجات اللبنية.

7. قياس الكوليستيرول بجهاز الفصل الكروماتوجارفى ذو الأداء العالى للسوائل.

8. قياس الآستيرولات بجهاز الفصل الكروماتوجارفى ذو الأداء العالى للسوائل.

9. قياس الكوليستيرول والآستيرولات والتوكوفيرولات بجهاز الفصل الكروماتوجارفى الغازى بمقياس طيف الكتلة .

10. تقدير متبقيات العقاقير البيطرية في دم الحيوانات .

12. تقدير مضادات الأكسدة الكلية .

 

13. قياس الهيدروكسي ميثيل فورفوال.

 

14. قياس نشاط بعض الأنزيمات.

 

15. تقدير الفيتامينات الذائبة في الماء .

 

16. تفريد الفينولات والفلاوفدنات بجهاز الفصل الكروماتوجرافى ذو الأداء العالى للسوائل .

 

17. الكشف عن نقاوة المبيدات بجهاز الفصل الكروماتوجرافى الغازى المزود بمقياس طيف الكتلة .

 

18. تقدير الاحماض العضوية بجهاز الفصل الكروماتوجرافى ذو الأداء العالى للسوائل.

 

19. تقدير الهرمونات النباتية بجهاز الفصل الكروماتوجرافى ذو الأداء العالى للسوائل.

 

20. تقدير الانثوسينات الكلية.

 

21. تقدير المواد الصلبة الكلية .

 

22. قياس رقم البيروكسيد ورقم الحموضة ورقم الحموضة الحرة و رقم التصبن.

 

 

23. تقدير التانينات الكلية و القلويدات الكلية.

24. قياس الأحماض الطيارة بجهاز الفصل الكروماتوجرافى

الغازى المزود بمقياس طيف الكتلة.

 

25. تقدبر البرولين الكلى.

 

26. تقدير السالسين و الكابسيسين و الكركمين بجهاز الـفصل الكروماتوجرافى ذو الأداء العالى للسوائل.

27. قياس PH ( درجة الحموضة فى الأغذية)

 28.تدريب الباحثين والطلاب

 

الجوائز والمراكز خلال العام الجامعى 2019-2020

 

 

مجموعات فرعية

أخبار تهم طلاب الكلية

أخبار تهم طلاب الدراسات العليا

دعوة مناقشة الطالب نورهان نصر الدين محمد

دعوة مناقشة الطالب محمد عبد الفضيل

دعوة مناقشة الطالبة يارا أبراهيم يوسف

بتاريخ 6/7/2022 بمدرج 3 الساعة 11 صباحا

نتيجة طلاب الدراسات العليا

نتيجة الدكتوراة و الماجستير

إعلان لطلاب الدراسات العليا (الماجستير المهني)

سوف يتم فتح باب التقديم للماجستير المهني اعتبارا من 1/8/2022 حتي 31/8/2022 علي الموقع التالي : http://193.227.5.153/ZAD *وبعد التقديم على الموقع يحضر الطالب للكلية لإستيفاء الأوراق المطلوبة.

نتيجة الماجستير المهنى 2021-2022

نتيجة الماجستير المهنى 2021-2022

قائمه الاخبار

مرحباً بك لاستقبال كل ما هو جديد بالموقع نرجو وضع اسمك وبريدك الالكترونى

رؤية الكلية

تسعى كلية الزراعة جامعة القاهرة إلى أن تصبح، خلال العقد القادم، من بين المؤسسات الأكاديمية المتميزة والمعترف بها على المستوى الإقليمي في التعليم، والبحث العلمي، وتنمية المجتمع، في مجالات الزراعة وعلوم الحياة، لمواجهة التحديات الحالية والمستقبلية للتنمية المستدامة.

رسالة الكلية 

في إطار رسالة جامعة القاهرة تسعى كلية الزراعة لإعداد خريجين قادرين على المنافسة محلياً وإقليمياً فى مجالات الزراعة وعلوم الحياة، من خلال تقديم برامج وأنشطة وخدمات متميزة في التعليم، والبحث العلمي، وخدمة المجتمع وتنمية البيئة.

جداول امتحانات الفصل الدراسى الثانى للعام الدراسى 2021 - 2022